2022年4月，德國聯(lián)邦風(fēng)險評估研究所（BfR）更新了一批食品接觸材料建議書，本次更新的建議書如下：

建議書XIV.聚合物分散體

建議書XXI.天然和合成橡膠制品

建議書XXI/1.與食品接觸的天然和合成橡膠制品

建議書XXXVI.食品接觸紙和紙板

建議書XXXVI/1.烹飪紙和熱過濾紙

建議書XXXVI/2.烘焙用紙和紙板

建議書LI.用于油炸、烹飪和烘焙設(shè)備的耐高溫聚合物涂層

BfR發(fā)布過一系列針對不同類型食品接觸材料的建議書。這些建議書雖然不是強制性的法律規(guī)范，但它們以歐盟和德國法律為基礎(chǔ)，代表了德國當(dāng)前為確保人類健康，對食品接觸領(lǐng)域科學(xué)和技術(shù)的最新認知。德國BfR建議書在全球食品接觸行業(yè)內(nèi)也有著極高的認可度。如企業(yè)想在歐盟合規(guī)，很大程度上會選擇參考德國BfR發(fā)布的建議書，以確保產(chǎn)品的安全性。

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